TAGLIATELLE CON CALAMARI E RUGHETTA
PREPARAZIONE: Fate imbiondire gli spicchi d’aglio in una padella con l’olio, poi unite i calamari, alzate il fuoco e unite il vino. Quando il vino è evaporato abbassate la fiamma, salate e pepate e lasciate per un quarto d’ora. Aggiungete la panna, mescolate, poi aggiungete la rughetta sminuzzata, le noci e il parmigiano, aggiungete un [...]